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文家坡矿:打造“清廉食堂” 构建满意厨房
发布时间:2023-05-04 15:01:26     作者:景鑫涛 曹芳泽   浏览量:12900   分享到:

今年以来,文家坡矿不断加大清廉国企“子品牌”建设迭代升级力度,持续拓宽监督管理维度,通过打造“清廉食堂”,构建满意厨房,进一步增强职工的归属感和幸福感。

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“学”促“清”,常态化教育厚植清廉沃土。走进该矿职工餐厅,映入眼帘的是墙上一句句醒目的名言警句,“古人云:俭,德之共也,侈,恶之大也……一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰……”廉洁名言、珍惜粮食、光盘行动、文明排队等内容给人以提醒。行至餐桌前,每张餐桌上贴有节俭养德、文明用餐的提示语,营造出处处可见、处处可学的廉洁文化浓厚氛围。

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“严”促“质”,制度化运行夯实清廉基因。为发挥“清廉食堂”示范引领作用,该矿制定了《食堂从业人员个人卫生管理制度》《食堂采购准入制度》等7项管理制度,实现食品采购、储存、加工等环节全过程管理。以杜绝浪费、食品安全、职工健康、廉政风险防控为目标,通过设置公示栏、安装监控视频、建立微信监督群等方式,落实阳光公示制度,全力守护职工“舌尖上的安全”。

“督”促“实”,多层次监管铸牢清廉之魂。该矿不定期组织党员、青年志愿者开展食堂管理和食品卫生监督检查,针对发现问题,通过提醒谈话、工作任务督办单等形式,明确责任、期限,严格限期整改。今年以来,共开展食堂卫生和管理专项检查5次,检查问题10条,均已整改落实到位,有效提高了食堂管理水平。

下一步,该矿将持续关注职工餐厅动态,依托信息化、数字化技术,确保食堂采购、供应、加工等流程透明公开,打造一个更阳光、更透明、更满意的厨房,助推“清廉文矿”品牌建设走深走实。(景鑫涛 曹芳泽)


编辑:达文娟